　　2023年3月8日，澳大利亞農業、漁業和林業部制訂進口月餅的條件，自發布之日實施。主要內容如下：（1）需要獲得農漁林業部頒發的有效進口許可證；（2）必須在健康證明或制造商聲明中出示以下內容：蛋僅來自雞或鴨；蛋腌漬在每2升水含1公斤鹽的溶液中不少于20天；取出的蛋黃必須在至少180°C下蒸煮15分鐘；煮熟的蛋黃在烤箱中以180°C烘烤至少30分鐘；產品沒有使用蛋液或抹蛋液后產品必須在70°C或以上的溫度下蒸烤8.2分鐘；最終產品不包含任何肉類或肉制品的聲明；認可的制造商聲明只有在出口國的官方獸醫認可的情況下才會被接受，制造商的聲明必須是針對該批貨物，并由官方獸醫官員在6個月內簽名（姓名、職位和頭銜）并注明日期。

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澳大利亞制訂進口月餅的條件

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