據韓國《Edaily》5月29日報道，俄烏沖突導致糧食出口量減少，世界糧食價格上漲，聯合國糧農組織(FAO)稱，3月份世界糧食價格指數為159.7，創下歷史最高值，這對糧食自給率較低的韓國產生了不小影響。韓國農林畜產食品部透露, 2020年韓國的糧食自給率為45.8%，飼料用谷物自給率為20.2%，韓國國民的主食大米自給率為92.8%,但小麥自給率僅有0.8%,大豆只有3.6%。以2018年為基準，韓國的谷類自給率為25.5%，但美國(135.7%)、法國(179.7%)、德國(104.7%)等國家的谷物自給率遠超100%，瑞士也達到46.2%，低于鄰國日本(29,7%)。自2008年發生農業通脹以來，韓政府曾多次表示要將小麥自給率擴大到10%，但每次都以失敗告終。韓政府雖然今年制定了擴大國產小麥儲備購買量等應對小麥供求穩定和糧食安全的方針,但專家們一致認為，為了提高糧食自給率，確保糧食安全，要改善進口、流通、銷售體系。
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