昆明商超進口冷鏈食品可溯源
記者近日走訪了解到,目前市內大型商超冷凍海鮮產品產地主要來自國內,從國外進口的產品也可通過“云智溯”平臺追根溯源。
冷凍海鮮大多來自國內
記者在盒馬鮮生順城購物中心店海鮮區看到,冷凍海鮮產品大多來自國內沿海城市,比如江蘇連云港的秋刀魚、山東威海的魷魚須、山東青島的馬鮫魚、浙江舟山的海鱸魚、浙江寧波的東海白鯧魚、廣東中山的大烏頭魚等,也有產地為緬甸的墨魚、泰國的生凍黑虎蝦以及法國的銀鱈魚等。
“產地為昆明的日月貝(蝦夷貝)今天銷量最好,中午就已經全部賣完了。”在盒馬鮮生大悅城店,工作人員介紹,東海大竹節蝦、上海湄凍生巴沙魚柳、山東青島挪威北極鱈魚扒、湛江大白對蝦、浙江杭州阿根廷紅蝦仁、上海歐式原味三文魚柳等產品也很受消費者歡迎。
在家樂福正大店海鮮區冰柜內只找到一種來自泰國的生蝦仁產品,其余的冷凍海鮮產品均來自國內沿海城市?!艾F在進口的也少了,都是國內的,銷量也還可以。”工作人員說。昆明家樂福公共事務部經理高菲表示,根據疫情防控常態化需求以及市場的綜合情況考慮,目前家樂福銷售的冷凍海鮮產品大部分都來自國內,直接從國外進口的很少。
正規商超可放心購買
2020年12月1日,云南省冷鏈食品信息追溯平臺“云智溯”上線,對從省外采購進口冷藏冷凍肉類、水產品并運入云南的進口冷鏈食品實行“首站賦碼”管理。7月27日,記者在家樂福正大店看到,產地泰國的速凍生蝦仁,掃描外包裝袋上的二維碼后輸入追溯碼,就能顯示產品加工信息、原料來源農場信息、各項認證指標介紹等。
市市場監管局疫情防控工作專班工作人員王昕表示,去年12月1日,昆明市就按照上級部門要求設立了兩個集中監管倉,凡是進口冷鏈食品都必須進入集中監管倉進行核酸檢測和預防性消殺,相關貨品在取得預防性消毒、核酸采樣檢測合格證明以及出庫證明后,才能在全市范圍內存儲、加工和銷售。
來自市市場監管局的數據顯示,截至6月30日,昆明兩個集中監管倉共查驗冷鏈運輸車3792輛,開展核酸檢測70193份(含食品外包裝和運輸車輛箱體內壁),對4804180份貨物進行了預防性消殺,開具出庫證明7642份。
“市市場監管局及時關注國內外疫情動態,及時排查國內外高中風險地區進口冷鏈食品情況,從源頭上來進一步保障進口冷鏈食品安全?!蓖蹶恳蔡嵝眩忻裨谫徺I過程中可通過查驗生產日期以及“云智溯”碼查看貨品的流通環節以及基本信息,只要是在正規商超銷售的產品都可放心購買。(昆明日報 記者繆亞平 實習生趙雅玲 史敏朱)
